мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Торт "Панчо"




Обновлен:  
13.02.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт выглядит очень празднично, поэтому его можно приготовить и ко Дню рождения, и на Новый год.

Описание приготовления:

Торт «Панчо» готовится очень просто – выпекается обычный бисквитный корж, затем режется на кусочки, каждый кусочек обмакивается в нежный сметанный крем и складывается в горку. После застывания сметанного крема, торт станет единым целым. Украсить торт «Панчо» можно растопленным шоколадом или же шоколадной стружкой. Торт «Панчо» обязательно советую к приготовлению. Дальше читайте мой подробный рецепт, как приготовить торт «Панчо».


Назначение: На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Штук
  • Сахар — 2 Стакана (1 стакан - в тесто, 1 стакан - в крем)
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Сметана — 450 Грамм
  • Загуститель для сметаны — 1 Ст. ложка
  • Шоколадные конфеты — 2 Штуки

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Торт "Панчо""

Торт "Панчо" - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Как всегда, для приготовления бисквитного коржа яйца должны быть холодными, а мука должна иметь комнатную температуру.
Торт "Панчо" - фото шаг 2
2. Яйца разбейте в чистую сухую миску, добавьте к ним сахар. Взбивайте миксером в течении 10-15 минут сначала на небольших оборотах, постепенно увеличивая скорость.
Торт "Панчо" - фото шаг 3
3. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза.
Торт "Панчо" - фото шаг 4
4. Муку всыпайте по 1 ложке, постоянно размешивая ее и поднимая снизу вверх. Расколотили 1 ложку – всыпайте следующую.
Торт "Панчо" - фото шаг 5
5. Тесто вылейте в форму для запекания диаметром 22 см. Запекайте в духовке 40 минут.
Торт "Панчо" - фото шаг 6
6. Готовый корж порежьте на небольшие кусочки (примерно 3 на 3 см).
Торт "Панчо" - фото шаг 7
7. Приготовьте сметанный крем, для этого смешайте сметану, загуститель и сахар, взбейте миксером до загустения.
Торт "Панчо" - фото шаг 8
8. Каждый кусочек бисквитного коржа обмакните в крем и выложите в форме горки.
Торт "Панчо" - фото шаг 9
9. Готовую горку поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Торт "Панчо" - фото шаг 10
10. Торт «Панчо» украсьте шоколадной стружкой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Торт "Панчо":

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 244
Похожий видеорецепт "Торт "Панчо""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

оксана 29.12.2016 07:14 «Ответить

Похож на торт Кучерявый мальчик, только без фруктов. один корж целый, другой режу на красивые кусочки с острыми краями и выкладываю пропитав сметаной с сахаром по кругу на первый корж, сверху шоколадной помадкой заливаю, получается красиво и вкусно, любимый торт семьи и друзей.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Arisha Chikovani 02.12.2016 16:40 «Ответить

Я ГОТОВИЛА И ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Крис 06.05.2014 19:19 «Ответить

Кажется я знаю, что приготовить на свой день рождения))) Вот только жаль, что там всего 4 порции....

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Валентина 07.03.2014 19:08 «Ответить

Мы тоже раньше выпекали ,только с бананами и называли его "кудрявый панго",крем со сливками и 2 коржа,один ломали,атак-один в один,вкуснотища!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ЗАИРА ХАЛТИ 31.12.2013 00:31 «Ответить

Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ТОРТ "ПАНЧО" СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ :smile: :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 27.07.2013 15:02 «Ответить

этот тортик у нас называется "Негр в пене" невероятно вкусный!!! и готовится легко!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Виктория 20.11.2014 15:26 «Ответить

Мне лично не совсем понятно приготовление этого замечательного торта! =(

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
гостья 24.06.2013 21:38 «Ответить

оооочень вкусный.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Виктория 12.02.2013 18:55 «Ответить

домашний торт всегда вкусней

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Deemmaq 23.05.2013 17:33 «Ответить

это правда;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Незнаете что сегодня приготовить? Наш кулинарный сайт поможет вам выбрать самое вкусное и сытное блюдо!
блюдо из куриной грудки

С помощью Мастера Рецептов на сайте century12-14th.ru Вы можете подобрать блюдо из ваших любимых ингредиентов!
блюда из грудки курицы