мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сметана / Сметанник классический простой

Сметанник классический простой

Сметанник классический простой


Приготовил:  
08.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я расскажу вам, как приготовить сметанник классический простой. Рецепт вас удивит своей простотой, а результат – непревзойденным вкусом.

Описание приготовления:

Этот торт обязательно понравится и гостям, и домочадцам, не сомневайтесь. Он получится удивительно нежным и вкусным, прекрасно подойдет к чаю и сможет украсить любой стол.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Сладкое

Ингредиенты:

  • Маргарин — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 3 Стакана
  • Сметана 15% жирности  — 1 Стакан
  • Сахар — 1 Стакан
  • Какао-порошок — 2-3 Ст. ложек
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Стакан (Для крема)
  • Сметана 20-30% жирности  — 0,5 Литра (Для крема)

Количество порций: 6

Как приготовить "Сметанник классический простой"

1
Для того, чтобы приготовить торт сметанник по классическому рецепту, необходимо разделить работу на два этапа: приготовление теста и приготовление крема. Для начала необходимо заняться тестом. Для этого взбиваем в отдельной посуде яйца с сахаром в пышную пену.
2
Затем добавляем туда маргарин, сметану и тщательно все перемешиваем до однородной массы. Соду гасим уксусом и также добавляем в тесто. В миску добавляем просеянную муку небольшими порциями и тщательно вымешиваем тесто.
3
Тесто мы делим на две части. Первую часть необходимо смешать с ванилином, а вторую с какао. Тесто разливаем по формам и выпекаем в духовке до готовности при температуре 180 градусов. Как только коржи будут готовы, их нужно будет нарезать вдоль на две части.
4
Для того, чтобы приготовить крем для сметанника, необходимо смешать сметану с сахаром миксером до однородности. Теперь приступаем к формированию торта. Для этого коржи необходимо промазать кремом и накрыть следующим коржом, чередуя цвета. Сверху торт покрывается глазурью и украшается рублеными орехами или фруктами. Сметанник по классическому рецепту готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Сметанник классический простой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте century12-14th.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
пирог с черносливом

Учим готовить своих детей вместе с century12-14th.ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
гнездо глухаря салат