мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Желатин / Слоеное желе в стаканчиках

Слоеное желе в стаканчиках

Слоеное желе в стаканчиках


Приготовил:  
16.04.2018
Время приготовления: 6 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наверное, ни один детский праздник не обходится без желе. Это красочный вкусный десерт, который можно украсить сливками и фруктами-ягодами. Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить слоенное желе!

Описание приготовления:

Для того, чтобы сделать желе более ярким, нужно прослаивать его белым, это может быть молочное желе или на основе сливок невысокой жирности, шоколадным (из белого шоколада). Для украшения используйте любые сезонные фрукты или ягоды, взбитые сливки, только делайте это непосредственно перед подачей, чтобы фрукты не обветривались. Удачи!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Желатин
Блюдо: Десерты / Желе / Сладкое

Ингредиенты:

  • Желе апельсиновое — 90 Грамм
  • Желе вишневое — 90 Грамм
  • Желе киви — 90 Грамм
  • Желатин — 1 Ст. ложка
  • Сливки 10-15% — 1 Стакан
  • Сливки 33-35% — 150 Миллилитров
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Апельсин, киви, ягоды — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Слоеное желе в стаканчиках"

Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 1
1. Итак, подготовьте желе в пакетиках, чистый желатин, сливки и сахарную пудру. Фрукты-ягоды и сливки для взбивания пока не понадобятся. Закипятите воды, у меня каждая пачка желе разводится 300 мл воды, плюс 20-30 мл воды для разведения чистого желатина.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 2
2. Горячей водой залейте порошки для желе, желатин. Все тщательно перемешайте.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 3
3. В сливки (10-15%) добавьте немного сахарной пудры, разведенный желатин, перемешайте хорошо.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 4
4. Возьмите стаканчики, чистые и сухие. Необходимое количество тары легко посчитать, нужно сложить всю жидкость и разделить на объем ваших стаканов. По две столовых ложки налейте в стаканы. Охладите.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 5
5. Чередуйте слои в любой последовательности, но каждый цветной слой отделяйте белым, тогда слои будут ярче и симпатичнее смотреться.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 6
6. Чередуйте слои до тех пор, пока стаканчики не будут полными.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 7
7. Сливки для взбивания взбейте с сахарной пудрой до образования воздушного крема.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 8
8. Сливками наполните кондитерский мешок с любой насадкой, я поставила звездочку.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 9
9. Украсьте желе сливками. Подготовьте и порежьте фрукты.
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 10
10. Украсьте фруктами-ягодами и подайте!
Слоеное желе в стаканчиках - фото шаг 11
11. Угощайтесь!

Оценить рецепт Слоеное желе в стаканчиках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте century12-14th.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
стерлядь рецепты приготовления в духовке

Учим готовить своих детей вместе с century12-14th.ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
шаурпа