мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Полянка"

Салат "Полянка"


Приготовил:  
28.02.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделать вкусный и интересный салат из экзотических продуктов может даже начинающий кулинар, а вот приготовить такой же из привычных – дело рук мастера. Расскажу, как приготовить салат "Полянка".

Описание приготовления:

Если хотите сделать что-нибудь праздничное и торжественное, но нет возможности купить дорогостоящие деликатесы, то такой салат просто создан для этой цели. Несмотря на то что состоит он из простых и доступных продуктов, выглядит он эффектно и презентабельно.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Маринованные шампиньоны  — 300 Грамм
  • Картошка — 2-3 Штук
  • Курица  — 200 Грамм
  • Морковка — 1 Штука
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Маринованные огурцы  — 1 Штука
  • Майонез — 200 Грамм
  • Зелень — 1 Пучок

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Полянка""

Салат "Полянка" - фото шаг 1
1. Картошку, морковь, яйца и куриное филе предварительно отвариваю и остужаю. Маринованные грибы выкладываю в салатник шляпками вниз.
Салат "Полянка" - фото шаг 2
2. Зелень (петрушка, укроп) мою и мелко нарезаю, выкладываю на грибы и немного приминаю ложкой.
Салат "Полянка" - фото шаг 3
3. Отварной картофель очищаю и натираю на крупной терке, разделяю его на 2 части, одну укладываю следующим слоем.
Салат "Полянка" - фото шаг 4
4. Смазываю картофель майонезом и ложкой размазываю его.
Салат "Полянка" - фото шаг 5
5. Куриное мясо нарезаю или разделяю руками на волокна, укладываю поверх картофельного слоя.
Салат "Полянка" - фото шаг 6
6. Смазываю курицу майонезом, затем очищаю и натираю на мелкой терке морковь, выкладываю поверх курицы.
Салат "Полянка" - фото шаг 7
7. Яйца остужаю и очищаю, затем натираю на крупной терке, посыпаю ими морковку и смазываю майонезом.
Салат "Полянка" - фото шаг 8
8. Вторую часть картофеля выкладываю поверх яичного слоя и смазываю майонезом.
Салат "Полянка" - фото шаг 9
9. Маринованные огурцы нарезаю тонкими кружочками или кубиком и выкладываю в салатник, утрамбовываю ложкой.
Салат "Полянка" - фото шаг 10
10. Беру плоскую тарелку и накрываю ей салатник, переворачиваю его, так что грибы оказываются сверху. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Полянка":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Салат "Полянка""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на century12-14th.ru
гороховая каша рецепт в мультиварке

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Центури12-14
рецепты с селедкой