мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Шпинат / Салат из шпината на гриле

Салат из шпината на гриле

Салат из шпината на гриле


Приготовил:  
04.03.2012
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления салата из шпината на гриле.

Назначение: На природу / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шпинат — 200 Грамм
  • Куриные грудки — 2 Штуки
  • Красный лук — 2 Штуки (порезанный ломтиками)
  • Грибы — 6 Штук
  • Красный перец — 1 Штука (порезать полосками)
  • Сушенная клюква — - По вкусу
  • Сыр пармезан — - По вкусу (натереть на крупной тёрке)
  • Чеснок — 3 Зубчика (для заправки)
  • Красный перец — 1 Ст. ложка (нарезать кубиками, для заправки)
  • Красный лук — 1 Ст. ложка (нарезать кубиками, для заправки)
  • Чесночный порошок — 1/2 Чайных ложки (для заправки)
  • Сушёной петрушки — 1/2 Чайных ложки (для заправки)
  • Мёд — 1 Чайная ложка (для заправки)
  • Дижонской горчицы — 1/2 Чайных ложки (для заправки)
  • Рисовый или винный уксус — 1,5 Ст. ложки (для заправки)
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки (для заправки)
  • Чёрный перец (горошком) — 1-3 Штук (для заправки)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Салат из шпината на гриле"

Салат из шпината на гриле - фото шаг 1
Ингредиенты.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 2
Вымойте и обсушите шпинат.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 3
Перемешайте 1 ст.л. красного лука и 1 ст.л. красного перца. Отложите в сторону.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 4
В чистой банке, с плотно закрывающейся крышкой, смешайте порошок чеснока, сушеную петрушку, мед, горчицу, рисовый (винный) уксус и оливковое масло. Добавить несколько горошков черного перца и хорошо взболтайте. Добавить нарезанный кубиками красный перец и лук. Взболтайте снова. Отложите в сторону.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 5
Обжарьте на гриле куриные грудки, нарезанный ломтиками лук, красный перец, грибы и неочищенные зубчики чеснока.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 6
Очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к заправке и хорошенько встряхните.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 7
Грубо порежьте куриные грудки, лук, перец и грибы.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 8
Приступайте к сборке салата. С начало уложите листья шпината, полейте заправкой, и присыпьте слегка сыром пармезан. Затем уложите грибы, красный лук, перец и куриную грудку. Украсьте салат клюквой и посыпьте ещё немного пармезана.
Салат из шпината на гриле - фото шаг 9
Приятного аппетита и хорошего, вам, отдыха на природе.

Оценить рецепт Салат из шпината на гриле:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 11
Похожий видеорецепт "Салат из шпината на гриле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте century12-14th.ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт приготовления куриных грудок

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
блюдо из овощей