мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Язык / Говяжий язык / Салат из говяжьего языка и огурцов

Салат из говяжьего языка и огурцов

Салат из говяжьего языка и огурцов



Приготовил:  
14.03.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого и невероятно легкого как по вкусу, так и в приготовлении салата из говяжьего языка и огурцов. Такой салат идеально подойдет для закуски. Попробуйте!

Описание приготовления:

Говяжий язык мне нравится любым способом приготовленный и в любом виде поданный. Да, я фанат говяжьего языка! Обожаю его просто вареным, запеченным в духовке. А вот недавно нашла рецепт, как приготовить салат из говяжьего языка и огурцов. Конечно же, я захотела его приготовить. И не зря, ведь получилось очень вкусно. Салат очень легкий за счет свежего огурца, грецкие орехи не утяжеляют блюдо, а придают ему особую пикантную нотку. В общем, получается очень вкусно и ново. Уверена, такой салатик вы еще не пробовали.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Язык / Говяжий язык
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 200 Грамм
  • Орехи грецкие — 80-100 Грамм
  • Сыр твердый — 80-100 Грамм
  • Огурец — 1 Штука (свежий)

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат из говяжьего языка и огурцов"

Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Язык заранее отварите до готовности. Это займет примерно 1,5-2 часа (зависит от размера языка). Затем быстро, пока он еще не остыл, снимите кожицу, она должна хорошо отходить, по необходимости срежьте места, где плохо снимается.
Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 2
Теперь мелким кубиком порежьте говяжий язык, таким же кубиком порежьте и свежий неочищенный (но хорошо промытый!) огурец. Измельчите грецкие орехи ножом или в блендере, но не до состояния муки.
Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 3
Добавьте майонез, его я советую приготовить самостоятельно, вкус получается намного лучше! Я готовлю по этому рецепту: http://century12-14th.ru/recipes/maionez_domashnii_v_blendere-42557.html
Салат из говяжьего языка и огурцов - фото шаг 4
Выложите салат на плоскую тарелку горкой. Сверху присыпьте натертым на мелкой терке сыром. Салат готов, кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Салат из говяжьего языка и огурцов:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Салат из говяжьего языка и огурцов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дария 07.04.2018 17:40 «Ответить

замечательный рецепт, спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ника 12.08.2017 01:50 «Ответить

Салат очень вкусный, и за майонез спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
как правильно вялить карася

Каждый день Приятного аппетита вместе с century12-14th.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
торты для новичков рецепты