Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр / Перец на гриле с сыром и базиликом

Перец на гриле с сыром и базиликом

Приготовил: Екатерина Фесенко

17.04.2018
Время приготовления: 30 мин

Внести разнообразие в привычное меню закусок на природу я предлагаю с помощью этого простого и очень аппетитного рецепта. Хочу показать вам, как приготовить перец на гриле с сыром и базиликом.

Описание приготовления:

Овощи на гриле — это всегда просто и аппетитно. Но если добавить маленькую хитрость, то обычный перец превратится в нереально вкусную закуску для взрослых и детей.
В качестве начинки в данном случае используется моцарелла, но вы можете взять любой сыр. Получается потрясающе вкусно!

Назначение: На природу
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски / Фаршированные

Ингредиенты:

Сладкий перец — 12 Штук (маленький)
Сыр — 120 Грамм
Базилик — 12 Штук (листочков)
Оливковое масло — 1 Ст. ложка
Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Перец на гриле с сыром и базиликом"

Перец на гриле с сыром и базиликом - фото шаг 1

1. Перец вымойте и обсушите. Сделайте небольшой надрез и аккуратно достаньте семена. Еще раз промойте при необходимости. В серединку вложите кусочек сыра и листик базилика.