мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Арахис / Орешки соленые в специях

Орешки соленые в специях

Орешки соленые в специях


Приготовил:  
26.05.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я хочу рассказать вам, как приготовить орешки соленые в специях у себя на кухне. Это легко, вкусно и всегда можно добавить или поменять что-то из специй, создавая новый вкус. Смотрите!

Описание приготовления:

Если вам повезет купить уже очищенный арахис, то время приготовления сократится, а рецепт не изменится. Сначала обжарьте арахис до полуготовности, потом добавьте соль, специи, масло и подсушите его в духовке до полной готовности.
Что касается выбора специй, то я беру очень мелко перемолотые в ступке: кайенский перец, перец лимонный, сушеный чеснок, пажитник, щепотку сахара. Пробуйте!


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Орехи / Арахис
Блюдо: Закуски / Острое / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сырой арахис — 250 Грамм
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Специи — 0,5-1 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Орешки соленые в специях"

Орешки соленые в специях - фото шаг 1
1. Подготовьте орешки, масло, соль и специи. Приступим!
Орешки соленые в специях - фото шаг 2
2. На сухую и чистую сковородку высыпайте все орешки. Ставьте на огонь (суть меньше среднего) и жарьте, часто помешивая, почти до готовности. По времени у меня ушло примерно 9-10 минут.
Орешки соленые в специях - фото шаг 3
3. Пробуйте, чтобы орешки не пережарить! Помните, что остывают они долго, как семечки, поэтому снять с огня лучше немного недожаренными.
Орешки соленые в специях - фото шаг 4
4. Остудите орешки. Очистите их от шелухи. Это легко сделать так: в ладошки возьмите жменьку орешков, потрите легонько их друг от друга. Подуйте и в руках останутся лишь орешки. Добавьте к ним масло, соль и специи. Перемешайте.
Орешки соленые в специях - фото шаг 5
5. Противень застелите бумагой, рассыпьте тонким слоем орешки и отправьте в духовку горячую на 10 минут дойти.
Орешки соленые в специях - фото шаг 6
6. Орешки соленые в специях готовы! Угощайтесь!

Оценить рецепт Орешки соленые в специях:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Жареный арахис с медом и солью
Жареный арахис с медом и солью
Жареный арахис по-домашнему
Жареный арахис по-домашнему
Арахис в кокосовой глазури
Арахис в кокосовой глазури
Паста из арахиса
Паста из арахиса
Арахис в микроволновке
Арахис в микроволновке

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Вакулова 26.05.2018 20:20 «Ответить

И я на орешки в "гости" пришла ! ;)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 27.05.2018 10:50 «Ответить

девочки, угощайтесь!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Лебедева 26.05.2018 20:06 «Ответить

Отличный "рецепт выходного дня"! :wink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 27.05.2018 10:50 «Ответить

Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте century12-14th.ru
салат с фасолью и сухариками

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Центури12-14
простые рецепты