мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки / Сгущенка / Мороженое с клубникой без перемешивания

Мороженое с клубникой без перемешивания

Мороженое с клубникой без перемешивания


Обновлен:  
16.07.2018
Время приготовления: 8 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.

Описание приготовления:

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить "Мороженое с клубникой без перемешивания". Вам понадобятся сливки 33%, сгущенка и карамелизированная клубника. Такой десерт необходимо перед подачей немного разморозить, чтобы было удобно подать его порционно.


Назначение: Для детей / На десерт / Летние
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки / Сгущенка
Блюдо: Десерты / Мороженое / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Клубника — 250 Грамм
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Сахар — 80 Грамм
  • Сливки 35% — 450 Грамм
  • Сгущенка — 200 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Мороженое с клубникой без перемешивания"

Мороженое с клубникой без перемешивания - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Клубнику вымойте, обсушите.
Мороженое с клубникой без перемешивания - фото шаг 2
2. Каждую ягоду разрежьте на 6-8 частей. В разогретое сливочное масло добавьте клубнику и перемешайте, чтобы масло покрыло каждый кусочек. Сверху высыпьте сахар и потушите на среднем огне в течение 10-15 минут, периодически помешивая. Снимите с огня и полностью остудите.
Мороженое с клубникой без перемешивания - фото шаг 3
3. Охлажденные сливки взбейте в устойчивую массу. Добавьте сгущенку и хорошо смешайте миксером. Аккуратно добавьте остывшую клубнику и перемешайте лопаткой. Распределите мороженое в форме, накройте пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 8-10 часов.
Мороженое с клубникой без перемешивания - фото шаг 4
4. За 10-15 минут до подачи достаньте мороженое из морозилки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мороженое с клубникой без перемешивания:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Мороженое с клубникой без перемешивания"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте century12-14th.ru
тортик на скорую руку

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на century12-14th.ru
шампиньоны в мультиварке