мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Молочные продукты / Кефир / Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью


Приготовил:  
28.02.2017
Время приготовления: 5 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью станет вашим спасением в летний жаркий день. А также этот суп отлично подойдет людям, соблюдающим диету для похудения. На 100г готового блюда - 29.45 ккал.

Описание приготовления:

Делюсь с вами простым и быстрым рецептом, как приготовить холодный суп из кефира с огурцами и зеленью.
Суп готовится буквально за 5 минут. Возьмите охлажденный кефир, измельчите все овощи и смешайте. Можно подавать к столу!
Рекомендую не пренебрегать добавлением чеснока. Чеснок — природный антиоксидант, он способствует очищению организма. Но, если смущает резкий запах, то попробуйте добавить свежий измельченный имбирь. Готовьте с удовольствием!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Болгарская / Европейская
Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Огурец — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук зеленый — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу (Укроп, петрушка, базилик, мята)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью"

Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью - фото шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Кефир хорошенько охладите в холодильнике.
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью - фото шаг 2
Овощи помойте под прохладной водой. Чеснок и огурец очистите. Если используете летний огурчик, не очищайте его. Все овощи измельчите.
Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью - фото шаг 3
Добавьте измельченные овощи в кефир, посолите и поперчите по вкусу. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 14
Похожий видеорецепт "Холодный суп из кефира с огурцами и зеленью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Литовский холодный борщ
Литовский холодный борщ
Cвекольник холодный на кефире
Cвекольник холодный на кефире
Рассольник с перловкой и курицей
Рассольник с перловкой и курицей
Холодный литовский борщ (Шалтибарщай)
Холодный литовский борщ (Шалтибарщай)
Холодный огуречный суп на йогурте
Холодный огуречный суп на йогурте
Холодный борщ со свеклой
Холодный борщ со свеклой
Классическая окрошка на кефире
Классическая окрошка на кефире

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Anastasija89 08.06.2018 20:40 «Ответить

Вкусный и диетический вариант, чем меньше калорий, тем лучше для меня)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мила 12.08.2017 09:00 «Ответить

Мне по вкусу окрошку напомнил суп, наверное из-за огурца... очень вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 21.08.2017 12:09 «Ответить

Рада, что рецепт пришелся по вкусу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Ludmilaborovaja 28.07.2017 15:40 «Ответить

Освежает, в жаркую погоду отлично идет с кусочком жареного мяска!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Дарья Вакулова АВТОР 21.08.2017 12:09 «Ответить

Да, согласна! С мясом - удачное сочетание!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На сайте century12-14th.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
суп с мясом рецепты

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
крем суп из кабачков