мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ахобланко

Ахобланко


Приготовил:  
06.11.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Что может быть лучше в летнюю жару холодного питательного супчика? С этим рецептом приготовления ахобланко в домашних условиях Вы позабудете про надоевшую окрошку!

Описание приготовления:

Наткнулась на этот рецепт случайно, но не пожалела ни разу, что решилась приготовить. Готовится суп быстро, получается весьма пикантным, некалорийным, но сытным, а подавать его можно и в обед, и на ужин. Для приготовления ахобланко вам потребуется очищенный миндаль. Убедитесь, что ваш блендер сможет его хорошенько измельчить. Смотрим ниже рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Орехи / Миндаль
Блюдо: Супы / Холодные супы
География кухни: Испанская

Ингредиенты:

  • Миндаль — 130 Грамм
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Буханка хлеба — 0,5 Штуки
  • Холодная вода — 600 Миллилитров
  • Оливковое масло — 6 Ст. ложек
  • Уксус — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Виноград — По вкусу (для украшения)

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Ахобланко"

Ахобланко - фото шаг 1
Замочите в воде хлеб.
Ахобланко - фото шаг 2
В блендере измельчите вместе миндаль, чеснок и хлеб до получения однородной пасты. Потом постепенно добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Ахобланко - фото шаг 3
Также добавляем уксус и специи.
Ахобланко - фото шаг 4
А теперь струйкой добавляем воду и венчиком перемешиваем.
Ахобланко - фото шаг 5
Даем постоять немного в холодильнике перед подачей. Вот и готово наше ахобланко! Правда несложно? Подаем с виноградом или другими фруктами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ахобланко:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 23
Похожий видеорецепт "Ахобланко"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов горячих блюд на сайте Центури12-14. Вкусная еда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов на любой вкус!
фаршированные ракушки рецепт с фото

Классические рецепты традиционных русских блюд, а так же популярные рецепты из разных стран на сайте century12-14th.ru
что можно приготовить из грудки курицы